Hamburguesa de Patacón

Ingredientes:

 

· 2 Patacones de Patacon.com.co

· Queso blanco

· 2 tazas de Carne o Pollo mechado

· Lechuga

· 2 tomates pintones

· 1 cebolla pequeña

· Cilantro a gusto y perejil

· Salsas: mayonesa, mostaza, Ketchup, salsa de ajo.

Muchos se deben haber preguntado como yo, cuál es la principal diferencia entre los patacones y los tostones playeros con queso, atún o ensalada. Pues la respuesta es muy simple, básicamente no hay mucha diferencia, lo principal es que los patacones se presentan como una especie de sándwich de plátano, mientras que los tostones podemos comerlos solos o acompañados. Además para los patacones se suele usar el plátano entre verde y pintón, es decir que esté entre verde y amarillo, nunca maduro. Mientras que para los tostones, el plátano debe estar verdecito.

A continuación, les daré la receta basé de los patacones, en cuanto al relleno podemos usar pollo, pernil o carne mechada, además de cosas como ensalada de lechuga y tomate picadito y por supuesto las salsas.

Recuerda que para esta preparación nos interesa que e plátano esté pintón es decir entre verde y maduro, es importante porque con esta textura podremos trabajar mejor los patacones.

Una vez que tengamos todos los plátanos de patacon.com.co, debes colocar uno de base, sobre ese poner un poco de carne o pollo, arriba ensalada (hecha con la lechuga el tomate, la cebolla y el perejil) y un poco de queso blanco rallado y finalizas con otra tapa de plátano. Si lo deseas le puedes colocar las salsas de tu preferencia, desde Ketchup hasta picante.

Imprimir

Implementado por: Empresas Virtuales

~ Información ~
Celular: (+57) 3002663261 (+57) 3115895272
Dirección: Calle 43 No. 5-70
Ibagué, Tolima
Colombia

Ibagué - Colombia